Salad Lab
Свежесть · каждый день
Система создания салатов
Салаты без рецептов
Узнайте, как из обычных продуктов собрать салат ресторанного уровня.
01Для кого
Для кого это обучение?
Обучение тебе подойдёт, если ты:
- →
Готовишь одни и те же салаты и хочешь разнообразия
- →
Теряешься, когда нет нужного ингредиента из рецепта
- →
Хочешь открыть холодильник и собрать салат за 5 минут
- →
Мечтаешь подавать красиво, как в ресторане
- →
Заботишься о составе продуктов и халяльности
- →
Хочешь готовить салаты не только по праздникам, а каждый день
02Сердце курса
Сердце курса —
авторский конструктор
Это не набор готовых рецептов, а инструмент, который даёт бесконечные сочетания.
Я разобралась, из чего складывается вкусный салат, и собрала всё в простую систему из 8 слоёв. Берёшь то, что есть дома, собираешь по слоям — и получаешь готовый салат.
И главное — я научу тебя пользоваться этим конструктором так, чтобы ты чувствовала вкус и собирала салаты уверенно, без рецептов.
0314 авторских салатов
Как выглядит конструктор на практике
Чтобы система стала понятна вживую, я собрала 14 авторских салатов. Каждый разобран по слоям, с объяснением, какую роль играет каждый ингредиент и как из простых продуктов рождается красивая тарелка. Можно повторить любой из них или собрать на его основе свой.
01 / 14
04База знаний
База знаний
Фундамент, с которого начинается каждый мой курс.
Ингредиенты 01
Разбираю каждый продукт: рассказываю, как его выбрать, как он раскрывается в салате и с чем сочетается. К каждому — ссылки, где купить, и разбор состава на халяльность.
Инвентарь 02
Разбираю каждый предмет: какой нож, доска и посуда нужны на кухне, как выбрать качественную, безопасную и экологичную. Со ссылками и рекомендациями.
05Заправки
Заправки
Заправка объединяет все слои салата в единое целое. В курсе есть 6 готовых рецептов, которые подходят к любому сочетанию. Все они лёгкие, из 2–4 ингредиентов, и готовятся за пару минут.
№1Фото заправки · 1:1
№2Фото заправки · 1:1
№3Фото заправки · 1:1
№4Фото заправки · 1:1
№5Фото заправки · 1:1
№6Фото заправки · 1:1
06Как проходит
Как проходит обучение
Весь курс — в мобильном приложении. Уроки всегда под рукой: можно открыть нужный прямо на кухне и готовить параллельно. Видео, фото и текст собраны в одном месте, ничего не нужно скачивать.
Уроки заранее отсняты и записаны — проходить можно в своём темпе и в удобное время.
1 неделядлительность обучения
1 годдоступ к видеоматериалам
Навсегдадоступ к текстовым материалам
Telegram-чатобратная связь
07VIP-тариф
Кому подойдёт VIP-тариф
VIP — для тех, кто хочет не просто готовить салаты для себя, а зарабатывать на этом.
Этот тариф для тебя, если ты:
- →
Хочешь готовить салаты на выезд и зарабатывать на заказах
- →
Уже готовишь на банкетах, но меню устарело и хочется новинок
- →
Ищешь идеи, как обновить ассортимент, но не знаешь, с чего начать
- →
Хочешь получить готовых клиентов
Что ты получишь дополнительно:
Калькулятор себестоимости только VIP
Прямо в приложении рассчитаешь стоимость каждого салата: сколько граммов ушло, какие продукты, итоговая цена. Удобно для работы на заказ.
Личное сопровождение от Таншолпан
Я лично разбираю твои работы и помогаю довести их до результата.
Реклама в моём блоге
Я рекомендую тебя как повара, который готовит салаты на выезд, — с твоими контактами и страницей в Instagram. Так о тебе узнают новые клиенты.
250 000 ₸
Отдельная реклама в моём блоге стоит 250 000 ₸. В VIP-тарифе ты получаешь её вместе со всем курсом. Чтобы попасть в подборку, нужно приготовить 5 салатов и красиво их сфотографировать. Я рекомендую только тех, чьи работы видела сама.
08Тарифы
Тарифы
Premium
24 990 ₸
- —База знаний: ингредиенты и инвентарь
- —Авторский конструктор
- —Вкусы и сочетания
- —6 авторских заправок
- —14 примеров салатов
- —Доступ в мобильном приложении
- —Telegram-чат
- —1 проверка домашнего задания и теста
- —Обратная связь от куратора
- —Подарки активным ученицам
VIP
99 990 ₸
Всё, что входит в Premium, плюс:
- —Калькулятор себестоимости салата
- —Личное сопровождение от Таншолпан
- —3 проверки домашних заданий
- —Реклама в блоге Таншолпан
- —Подарки активным ученицам
09Отзывы
Отзывы
Скриншот · 9:16отзыв
Скриншот · 9:16отзыв
Скриншот · 9:16отзыв
Скриншот · 9:16отзыв
10FAQ
FAQ
01Подойдёт ли курс новичку без опыта?
02А если нет какого-то ингредиента из списка?
03Я живу не в Казахстане, найду ли продукты?
04Все ли ингредиенты халяльные?
05Что если не успею пройти за неделю?
06Чем курс отличается от бесплатных рецептов в интернете?